КАДАИФ

рецепт за приготвување на кадаиф

Кадаифот го редиме во плекче. Потоа го попрскуваме со зејтинот. Го печеме околу 1 1/2 час до 2 часа во загреана рерна на 150 степени. Бадемите ги сечкаме ситно, лимонот и портокалот ги сечкаме на тенки кругчиња. 
Во тенџере ја ставаме потребната количина вода со шеќерот и ванилата. Ги додаваме и лимонот и портокалот. Шербетот го вариме 20 минути на тивок оган се додека не добие жолта боја и да се згусти. Откако ќе ни се испече кадаифот го оставаме да се олади. Одозгора ги редиме насекаде подеднакво бадемите и грозјето, потоа и лимонот и портокалот. 
Исто така и шербетот треба да се излади или да биде млак. Така треба бидејки ако го полиете со топол шербет ќе се залепат конците. Кадаифот што го подготвив за празникот Прочка ни се допадна на мене и на моите дома. Кој е по десерти со шербет се надевам дека ке му се допадне. Уживајте засладувајки се.

Osa - orginalniot kadaif e se ORASI! Po moznost celi jatki!!!!
Kakvi bademi kakvi bakraci, kakvo suvo grojze i portokal! Da ve cue Sulejman vo grob ke se prevrtuva!

Hamad bim Khalifa напиша:Osa - orginalniot kadaif e se ORASI! Po moznost celi jatki!!!!
Kakvi bademi kakvi bakraci, kakvo suvo grojze i portokal! Da ve cue Sulejman vo grob ke se prevrtuva!

а баш вчера те оговарав дека знаеш во кујната ! па дај де стави од тој оргиналниот рецепт !
п.с. ти побара прочка од мене ? ..или забушаваш ко по обичај ?

Pobarav.... i dobiv!

eh ubav praznik i ubav vkusen kadaif so tradicija